Une bière Pilsner est une bière à basse fermentation qui a un goût légèrement houblonnée et démontre une amertume plus prononcée que d'autres bières à basse fermentation. D'une couleur jaune paille, elle se veut fine et rafraichissante. Le houblon amère donne à la bière des arômes d'herbe, de foin et l'accompagne dans son expression sèche et herbeuse.

Caractéristiques

  • Amertume du houblon : élevée
  • Goût/odeur de houblon; fin, prononcé
  • Degré de fermentation : élevé, en bouche : moyen à fin
  • Goût et odeur: peu de douceur résiduelle
  • Pas d'odeur/goût de diacétyle
  • pas de trouble dû au froid

Couleur

Description de la couleur

jaune paille à or

Nuances de couleurs fréquentes

Température de dégustation idéale

6° C

Le verre idéal pour chaque style de bière

Tulipe Flûte Calice

Des bières typiques pour ce style de bière

Vous trouverez 21 bières de ce style de bière dans notre assortiment.Montrer tous

Jever Pilsener

3.40 / Canetteincl. TVA

Pays:Allemagne

Alcool: 4.9%

Contenu: 50 cl

Style:Allemand Pilsner

Disponible au succursalesZurich Berne Lucerne Bâle Winterthour Genève Oerlikon Saint-Gall

Beck's Pilsener

3.10 / Bouteille + 0.30 dépôtincl. TVA

Pays:Allemagne

Alcool: 5%

Contenu: 50 cl

Style:Allemand Pilsner

Disponible au succursalesZurich Lucerne Bâle Winterthour Oerlikon

Rothaus Tannen-Zäpfle

2.70 / Bouteille + 0.30 dépôtincl. TVA

Pays:Allemagne

Alcool: 5.1%

Contenu: 33 cl

Style:Allemand Pilsner

Disponible au succursalesZurich Berne Lucerne Bâle Winterthour Genève Oerlikon Saint-Gall

Lübzer Pils

3.20 / Bouteille + 0.30 dépôtincl. TVA

Pays:Allemagne

Alcool: 4.9%

Contenu: 50 cl

Style:Allemand Pilsner

Disponible au succursalesZurich Berne Bâle Winterthour Oerlikon Saint-Gall

A quelle occasion

Ce style de bière convient pour ces occasions:

  • apéro d'été
  • camping
  • au bord de l'eau

Fréquence

Montre si ce style de bière est plus ou moins répandu.

Sur la carte des menus

Ce style de bière se savoure de préférence avec:

  • salade verte
  • fromage de chèvre/brebis
  • Truite, sandre
  • curry indous
  • pesto aux herbes