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„BOOT BOYS“ kommt aus der Linie der Kleinbrauerei Anarchy Brew aus Northhumberland in England. Ein klassisches Brown Ale, das es verdient zum Bier des Monats Mai gewählt zu werden.
Englische Brown Ales sind mild und leicht.
Im Glas zeigt sich dieses Ale in Kupfer bis Mahagonifarben mit beiger Schaumkrone. Reiche Malzaromatik, Toast und Nuss. Süsslicher Antrunk. Mittelkräftiger Körper. Zum Abschluss noch eine schöne Hopfenbittere und das trockene Finish.
Kulinarik: Geschmortes oder gegrilltes Fleisch und Gemüse. Köstlicher Kontrast zu Meeresfrüchten und Eiergerichten. Sahneeis mit Nüssen, Mandeln und Caramel. Und natürlich passt es zu englischen Pies.
Optimale Trinktemperatur sind 8-12°C und ein traditionelles Pint Glas sorgt für den typisch englischen Pub Eindruck.
Cheers auf den Monat Mai…
