Zum ersten August ein Monatsbier aus der Schweiz! Côte West Brewing aus Lausanne mit ihrem West Coast IPA.
Kostnotizen: Trübes Goldgelb, in der Nase malzig-fruchtige Aromen und auch Harz sowie Piniennoten, Tropenfrüchte.
Kulinarik: West Coast IPAs geben sich hervorragend als Begleiter zu würzigen, scharfen Speisen vom Grill. Ob gut gewürzt oder mit einer schönen Schärfe kommt die Bittere des Bieres als gegensätzliche Unterstützung zum Zug.
Prost!
