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Mojito
Der Mojito verdankt seinen Aufschwung zu einem grossen Teil dem Schriftsteller Ernest Hemingway, welcher diesen Drink in seiner Stamm-Bar in Havanna trank. Der Mojito ist ein erfrischender Sommer-Drinks mit kubanischem Rum, Limetten und Soda Wasser. Und ja, er schmeckt genau so toll, wie er aussieht. Kurz, der Mojito ist ein Drink, der einen von Sonne, Palmen, Strand und viel, viel Sonne träumen lässt.
Zubereitung
Zucker, ein wenig Soda Wasser, Minze und viergeteilte Limetten in ein Longdrink Glas geben. Mit einem Stössel zerdrücken. Crushed Eis und Rum ins Glas geben. Mit Soda auffüllen – kurz umrühren.
Glas: Highball Glas
Spirituosen und Bitters für diesen Cocktail