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Hugo
Der Hugo ist ein erfrischender Longdrink mit geringem Alkoholgehalt. Ideal ist er für heisse Sommertage oder als Einstieg in einen Grill-Abend. Angeblich wurde der Hugo 2005 als Alternative zum berühmten Aperol Spritz von Roland Gruber aus dem Tirol kreiert.
Zutaten
Zubereitung
Einige Eiswürfel in ein Weinglas geben. Die Minzblätter an der Innenseite des Glases reiben, um den Geschmack zu verstärken. Minzblätter ins Glas geben. Holunderblütensirup dazugeben und mit Soda Wasser und Schaumwein auffüllen. Mit einer Limettenscheibe garnieren.
Glas: Weinglas
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