Lucky Deal Double NEIPA
The Piggy Brew de Liverdun, près de Nancy, France, a lancé son projet de brasserie en 2010. Depuis 2016, ils sont sur le marché en tant que brasserie artisanale avec leur ligne de bières modernes.
Lucky Deal est une New England Double IPA avec les variétés de houblon Citra et Simcoe. Des arômes de houblon avec des notes de fruits tropicaux exotiques, de citron doux et âpre et de fruits à noyau mûrs. L’ajout de houblon se fait tardivement ou sous forme de houblonnage à froid. La carbonisation est faible, la levure contribue à l’intensité du fruité.
Notes de dégustation : jaune or trouble, arômes d’agrumes, corps voluptueux, juteux et équilibré, avec une légère douceur.
Une New England Double IPA rafraîchissante, chaleureuse et juteuse pour accompagner les journées froides et brumeuses de l’automne.