Notre spiritueux en juillet

03, July 2023

Cachaça 51

 

Cette eau-de-vie de canne à sucre brésilienne est l’une des cachaças les plus connues au monde.

Pour la produire, on utilise du jus de canne à sucre qui, après une courte période de fermentation, est distillé dans des récipients en bois et en cuivre, puis porté à ébullition à plusieurs reprises.

L’entreprise fondée en 1959 par Guilherme Müller Filho et responsable de la production de cette eau-de-vie s’appelle Companhia Müller de Bebidas et a son siège à Pirassununga, près de São Paulo.

 

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Cheers!

 

 

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