Notre spiritueux en octobre

30, septembre 2022

Amaretto di Mattia Walcher BIO

Ce bioamaretto de Mattia Walcher est fabriqué selon une recette originale transmise de génération en génération.

Il est produit avec de l’huile d’amande amère, des gousses de vanille bio de Madagascar et des fèves de cacao bio du Pérou. Des arômes de noyaux d’abricots et d’amandes sont également présents dans la recette.

Le résultat est un amaretto comme il avait peut-être vraiment le goût « au bon vieux temps », avant les arômes artificiels.

Cet amaretto est mis en bouteille et distribué par la distillerie Walcher, située dans le beau Tyrol du Sud, en Italie.

L’Amaretto di Mattia Walcher convient parfaitement à un Amaretto Sour, un cocktail aigre-doux qui séduit par son arôme d’amande.

 

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Cheers!

 

 

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