Appenzeller Hanfblüte

Informationen zum Produkt

Produktbeschreibung

Or foncé, note de chanvre, céréales, puissant, plein en bouche, frais et gouleyant

Pays
Suisse
Canton
Appenzell RI
appenzell-ir
Catégorie de style de bière
Exotique/Spéciales
Style de bière
Herb and spice Beer
Type de levure
fermentation mixte
Température
9° C
Convient à
Selon l'ingrédient de la bière. L'intensité gustative du plat et de la bière devraient correspondre, L'intensité gustative entre le met et la bière devraient correspondre,
Degré d'alcool
5.2% Vol.Alc.
Verre idéal
Calice
Informations nutritionnelles
bio

Appenzeller Hanfblüte

CHF
4.20
inkl. MWST
+0.50 Depot
Inhalt
50 cl
Gebinde
Artikel #
286
Date de livraison prévue
07.02.2023

CHF 4.20 incl. TVA + 0.50 dépôt

Cont.
50 cl
Conteneurs
Mécanique
Numéro
286
Date de livraison prévue
07.02.2023

Disponible en succursale

Zurich
Berne
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Erhältlich in den Filialen
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Cont.:Cont.: 33 cl

Ce qu'il faut savoir sur Appenzeller Hanfblüte

Style de bière

Herb and Spice Beer

Une bière aux herbes et aux épices est une Lager ou une Ales qui a des arômes passant de fleurs ou graines jusqu'à certains fruits ou légumes. Le caractère de houblon bas est typique ce qui permet de laisser transparaitre l'ingrédient ajouté. L'aspect, la sensation en bouche et les aromes dépendent de l'herbe ou de l'épice utilisée.

Type de levure

fermentation mixte

Catégorie de style de bière

Exotique/Spéciales

Température

9° C

Caractéristiques
  • Bières d'épices ou d'herbes (Lager ou Ale); On ajoute des épices et/ou des extraits d'herbes durant la fermentation principale ou secondaire
  • Le caractère de houblon ne devrait pas couvrir le caractère épicé
  • Si on ajoute des fruits amères ou épicés (p.ex. genévrier), on devrait ajouter la bière à cette catégorie
  • La bière peut être claire ou trouble
Couleur du style de bière

jaune très clair à noir

Convient à
  • Selon l'ingrédient de la bière. L'intensité gustative du plat et de la bière devraient correspondre
  • L'intensité gustative entre le met et la bière devraient correspondre
Verre idéal
Calice
Verre à cognac
Verre de Bordeaux

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