Appenzeller Quöllfrisch

Informationen zum Produkt

Produktbeschreibung

Jaune clair, notes de malt et houblon harmonieux, rond, goûteux et frais

Pays
Suisse
Canton
Appenzell RI
appenzell-ir
Catégorie de style de bière
Bières blondes
Style de bière
Blonde / Lager
Type de levure
basse fermentation
Température
7° C
Convient à
pain et saucisse, fromages, radis, pizza, Weisswurst, tartelettes aux fraises
Degré d'alcool
4.8% Vol.Alc.
Verre idéal
Gobelet

Appenzeller Quöllfrisch

CHF
31.00
inkl. MWST
Inhalt
500 cl
Gebinde
Artikel #
3713
Date de livraison prévue
07.02.2023

CHF 31.00 Partyfass incl. TVA

Cont.
500 cl
Conteneurs
Canette
Numéro
3713
Date de livraison prévue
07.02.2023

Disponible en succursale

Zurich
Berne
Lucerne
Bâle
Winterthour
Genève
Oerlikon
Saint-Gall
Erhältlich in den Filialen
Zürich
Bern
Luzern
Basel
Winterthur
Genève
Oerlikon
St. Gallen

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Disponible en succursale

Ce qu'il faut savoir sur Appenzeller Quöllfrisch

Style de bière

Helles / Lager

La deutsche Helles ressemble au goût à une Lager, mais possède le goût de malt avancé d'une Pilsner. Elle démontre plus de douceur et est moins sèche en finale. Une Lager pleine en bouche.

Type de levure

basse fermentation

Catégorie de style de bière

Bières blondes

Température

7° C

Caractéristiques
  • Peu d'amertume
  • Ampleur : moyen, malt prononcé, souvent petites quantités de souffre (dues à la levure)
  • Certaines sortes démontrent un goût/caractère de houblon intense
  • Afin de conserver les spécificités de cette sorte, on l'équilibre avec l'ajout de malt
  • Par de caractère de caramel
Couleur du style de bière

jaune paille à or

Convient à
  • pain et saucisse
  • fromages, radis
  • pizza
  • Weisswurst
  • tartelettes aux fraises
Verre idéal
Gobelet
Chope
Verre de Bordeaux

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