jaune citron, houblon harmonieux, malt et miel, équilibré, gouleyant et frais
CHF 3.40 incl. TVA
La Bière de cave blonde est une bière plus fortement houblonnée avec un taux d’alcool plus élevé, ce qui augmente sa capacité de conservation. Sur le plan gustatif, elle est un peu plus aromatique que la Zwickel grâce à sa forte houblonnage. Au Moyen Âge, avant l'invention des réfrigérateurs, elle était préférentiellement stockée dans des caves.
Type de levure
basse fermentation
Catégorie de style de bière
Bières blondes
Température
8° C
jaune clair à ambré
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