Brauwerk Bier Nr.2

Informations sur le produit

Description du produit

Pays
Suisse
Canton
Saint-Gall
st.-gallen
Catégorie de style de bière
Exotique/Spéciales
Style de bière
Eisbock
Type de levure
haute fermentation
Température
10° C
Convient à
fromages à pâte dure, fromage bleu, crêpe Suzette,
Degré d'alcool
10.3% Vol.Alc.
Verre idéal
Verre de Bourgogne

Brauwerk Bier Nr.2

CHF
26.10
incl. TVA
Cont.
37.5 cl
Conteneurs
Bouteille
Numéro
6892

Disponible en magasin

Édition limitée

Date de livraison
prévue

12.08.2022

CHF 26.10 incl. TVA

Cont.
37.5 cl
Conteneurs
Bouteille
Numéro
6892

Édition limitée

Disponible en magasin

Date de livraison
prévue

12.08.2022

Disponible au succursales:

Zurich
Berne
Lucerne
Bâle
Winterthour
Genève
Oerlikon
Saint-Gall
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Disponible en magasin

Ce qu'il faut savoir sur le style de bière de Brauwerk Bier Nr.2

Style de bière

Eisbock

La première Eisbock est née lorsqu'un fût de Bockbier a gelé à l'extérieur. La couche de glace fut percée et la bière plus concentrée, douce et alcoolisée, elle est bue directement au tonneau.

Type de levure

haute fermentation

Catégorie de style de bière

Exotique/Spéciales

Température

10° C

Caractéristiques
  • haute ou basse fermentation
  • Caractère de malt : dominant avec une douceur prononcée
  • Corps très puissant
  • Pas de caractère de malt grillé astringent
  • Puissant à forts arômes d'alcool
Couleur du style de bière

acajou

Convient à
  • fromages à pâte dure
  • fromage bleu
  • crêpe Suzette
Verre idéal
Verre de Bourgogne
Verre à cognac
Verre à cognac

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