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Erdinger dunkel

Informationen zum Produkt

Produktbeschreibung

Brun foncé, céréales, malt, harmonieusement amer, pain grillé, épicé et rond

Pays
Allemagne
deutschland
Catégorie de style de bière
Bières blanches
Style de bière
Hefeweizen brune
Type de levure
haute fermentation
Température
9° C
Convient à
plats de chasse, rôti en croûte, ragoût, encas,
Degré d'alcool
5.6% Vol.Alc.
Verre idéal
Verre à bière blanche

Erdinger dunkel

CHF
2.80
inkl. MWST
+0.30 Depot
Inhalt
50 cl
Gebinde
Artikel #
1081
Date de livraison prévue
08.12.2022

CHF 2.80 incl. TVA + 0.30 dépôt

Cont.
50 cl
Conteneurs
Bouteille
Numéro
1081
Date de livraison prévue
08.12.2022

Disponible en succursale

Zurich
✔
Berne
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Lucerne
Bâle
Winterthour
Genève
Oerlikon
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Saint-Gall
Erhältlich in den Filialen
Zürich
✔
Bern
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Luzern
Basel
Winterthur
Genève
Oerlikon
✔
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Ce qu'il faut savoir sur Erdinger dunkel

Style de bière

Hefeweizen Dunkel

Aux notes typiques d'une Hefeweizen, s'ajoutent des goûts de chewing-gum faisant penser à du chocolat qui viennent du malt et de la levure. Rond et digeste.

Type de levure

haute fermentation

Catégorie de style de bière

Bières blanches

Température

9° C

Caractéristiques
  • A cause de l'utilisation de malt grillé, cette bière se distingue par une douceur de malt prononcée et un caractère de caramel ou de pain
  • Des notes d'ester ou de phénol devraient être reconnaissables, mais ne devraient pas être trop prononcées
  • Le Hefeweizen brune est à haute fermentation. Elle a une très haute teneur en gaz carbonique
  • L'amertume du houblon est faible
  • La part de malt de blé est d'au moins 50%
  • Si la levure est servie avec, la bière devient trouble
Couleur du style de bière

cuivré à brun foncé

Convient à
  • plats de chasse
  • rôti en croûte
  • ragoût
  • encas
Verre idéal
Verre à bière blanche
Verre de Bourgogne
Coupe

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