En tant que premier rhum aromatisé au monde, le Malibu est surtout connu comme base de nombreuses boissons tropicales. Cette nouvelle variante extra-fruitée est différente et sans les fameux arômes de noix de coco, à savoir un mélange fruité de vrai rhum des Caraïbes et le goût rafraîchissant des pastèques mûres et juteuses. La Malibu classique a été fabriquée pour la première fois sur l’île de la Barbade en 1895. Aujourd’hui, les produits sont fabriqués en Espagne, où la principale matière première, le rhum, provient toujours de la Barbade même. Cette nouvelle édition est parfaite en complément de nombreuses recettes de cocktails pour l’été à venir.
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Les liqueurs sont des boissons spiritueuses sucrées et aromatisées qui, selon la loi européenne sur les spiritueux, doivent avoir une teneur minimale en sucre de 100 g/l et au moins 15 % en volume. Cette catégorie comprend aussi bien les liqueurs d'herbes anciennes que les liqueurs modernes à base de crème, de zestes ou de noix. Historiquement, les liqueurs trouvent leur origine dans la médecine et étaient généralement à base d'herbes ou d'épices. Les liqueurs modernes sont aujourd'hui extrêmement variées et sont notamment utilisées pour les cocktails ou comme digestif.
De nombreuses liqueurs peuvent être consommées pures, dans des cocktails ou avec du café. Il existe toutefois des liqueurs qui s'épanouissent principalement dans les cocktails, comme la crème de cassis.
Les liqueurs sont idéales pour accompagner les repas. Par exemple, un limoncello est parfait avec un sorbet ou une liqueur de café dans un tiramisu. Mais les liqueurs peuvent également être consommées telles quelles.