Date de livraison prévue
13.12.2024
XUXU Strawberry & Vodka est une liqueur de fraise unique en provenance d’Allemagne. Un litre de cette liqueur contient 500 g de fraises fraîchement réduites en purée. Après l’ajout de vodka très fine et d’un peu de jus de citron vert, on obtient une liqueur de fruits épaisse et exceptionnelle. Le nom extraordinaire de cette liqueur est la cerise sur le gâteau. Le XUXU se boit glacé et pur, en Xuxu Royal mélangé à un vin mousseux ou pour agrémenter un dessert.
Les liqueurs sont des boissons spiritueuses sucrées et aromatisées qui, selon la loi européenne sur les spiritueux, doivent avoir une teneur minimale en sucre de 100 g/l et au moins 15 % en volume. Cette catégorie comprend aussi bien les liqueurs d'herbes anciennes que les liqueurs modernes à base de crème, de zestes ou de noix. Historiquement, les liqueurs trouvent leur origine dans la médecine et étaient généralement à base d'herbes ou d'épices. Les liqueurs modernes sont aujourd'hui extrêmement variées et sont notamment utilisées pour les cocktails ou comme digestif.
De nombreuses liqueurs peuvent être consommées pures, dans des cocktails ou avec du café. Il existe toutefois des liqueurs qui s'épanouissent principalement dans les cocktails, comme la crème de cassis.
Les liqueurs sont idéales pour accompagner les repas. Par exemple, un limoncello est parfait avec un sorbet ou une liqueur de café dans un tiramisu. Mais les liqueurs peuvent également être consommées telles quelles.
