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Produktbeschreibung

Chartreuse Verte

Chartreuse ist ein französischer Kräuterlikör, der auf einem streng geheim gehaltenen Rezept aus dem Jahre 1605 beruht. Ganze 130 verschiedene Kräuter und Pflanzen finden sich auf der Zutaten-Liste. Die vollständige Zutatenliste ist angeblich nur zwei Mönchen bekannt. Diese zwei Mönche seien auch die Einzigen, die in das Herstellungsverfahren eingeweiht sind. Die Grundessenzen aus Kräutern und Gewürzen werden immer noch im Kloster La Grande Chartreuse in der Region Isère, nahe Lyon hergestellt. Der Likör reift bis zu acht Jahren in grossen Eichenfässern vor sich hin, bevor er abgefüllt wird.

Land
England
england
Spirtiuosen-Kategorie
Likör
Spirituosen-Typ
Liköre zum geniessen
Spirituosen-Art
Liköre zum so geniessen
Charakter
Hellgrün, mild, frisch, süss, herb, würzig
Rohstoffe
Neutralalkohol, Zucker, 130 Botanicals
Alkoholgehalt
55% Vol.Alc.

Chartreuse Verte

CHF
59.50
inkl. MWST
Inhalt
70 cl
Gebinde
Flasche
Artikel #
3264

Dieses Produkt ist nur in unseren Filialen erhältlich.

Voraussichtliches Lieferdatum
30.09.2022

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Zürich
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Wissenswertes über Chartreuse Verte

Spirtiuosen-Kategorie

Likör

Bei den Likören handelt sich um die umfangreichste Spirituosensorte. Liköre sind gesüsste, aromatisierte Spirituosen, welche gemäss EU-Spirituosengesetz, mit wenigen Ausnahmen, einen Mindestzuckergehalt von 100g/l und mindestens 15 Vol.-% aufweisen müssen. In diese Kategorie gehören sowohl altertümliche Kräuterliköre wie auch moderne Liköre mit Sahne, Schalen oder Nüssen. Ihren geschichtlichen Ursprung haben Liköre in der Medizin und waren meist auf Kräuter- oder Gewürzbasis. Moderne Liköre sind heute äusserst vielfältig und werden insbesondere für Cocktails oder als Digestif verwendet.

Spirituosen-Typ

Liköre zum so geniessen

Viele Liköre sind für den puren Genuss geeignet oder machen eine gute Figur in verschiedenen Cocktails, in oder zu Kaffee oder auch in Desserts. Es gibt jedoch auch viele Liköre, die sich hauptsächlich in Cocktails entfalten wie z. B. Crème de Cassis.

Spirituosen-Art

Liköre zum so geniessen

Liköre eignen sich wunderbar zum Foodpairing. Ein Limoncello macht sich z.B. toll zu einem Sorbet, ein Haselnusslikör zu Käse oder ein Kaffeelikör im Tiramisu. Liköre können aber auch einfach so genossen werden.

Bekannte Cocktails mit
Chartreuse Verte
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