Voraussichtliches
Lieferdatum
24.12.2024
Der Chivas Regal 25 Years der Destillerie Chivas Brothers Ltd. im schottischen Keith ist ein äusserst exklusiver Blend aus schottischen Malz- und Grainwhiskys . Für die Vermählung werden nur die besten Whiskys, welche alle mindestens 25 Jahre in Fässern herangereift sind, verwendet. Der Chivas Regal 25 Years stellt eine Rarität dar, der zum ersten Mal im Jahre 1909 auf den Markt gebracht wurde. Die Chivas Brothers James und John begannen ihre Karriere im Jahre 1801 als Feinkosthändler für die Elite Europas und begannen ab den 1840er auch Whisky herzustellen und zu blenden.
Die erste urkundliche Erwähnung von Whisky findet man in einer Schrift eines schottischen Mönches 1494. Seit da hat es das Malzdestillat weit gebracht und wird heute in allen Teilen der Welt hergestellt und genossen. Der sagen- und mythenreichen Geschichte von Whisk(e)y gerecht zu werden, ist kaum möglich. Whisky wird aus einem in Eichenfässern gereiften Getreidedestillat hergestellt. Welches Getreide verwendet und wie es verarbeitet wird, wie die Spirituose gebrannt, wie lange und in welchen Fässern sie gelagert wird, ist dabei abhängig vom Herkunftsort und Tradition der Destillerie.
Wer den ersten schottischen Whisky genau brannte, weiss niemand. Sicher ist, dass Scotch den Grundstein für eine ganze Spirituosenwelt gelegt hat. Jede Traditions-Destillerie hat ganz eigene Charakteristiken in ihren Whiskys, die klar erkennbar sind.
Blended Malt besteht aus verschiedenen Gerstenwhiskeys aus zwei oder mehreren Destillerien. Durch die Mischtechnik können bestimmte und kontinuierliche Geschmacksnuancen erzielt werden.
