Informationen zum Produkt

Produktbeschreibung

Marsala Miranda

Dieser Marsala Miranda ist ein sizilianischer fruchtig-süsser, roter Dessertwein. Er wird hauptsächlich auf Sizilien, in der Nähe der Hafenstadt Marsala, angebaut und hergestellt. Bei dem Likörwein Marsala handelt es sich um einen aufgespriteten Dessertwein, für dessen Herstellung nur wenige bestimmte Rebsorten verwendet werden dürfen. Ursprünglich wurden die Weine für den Transport nach England zur Konservierung mit Alkohol versetzt.

Land
Italien
italien
Spirtiuosen-Kategorie
Verstärkte Weine
Spirituosen-Typ
Marsala
Spirituosen-Art
Marsala
Charakter
Dunkelrot, süss, fruchtig
Rohstoffe
Neutralalkohol, Traube
Alkoholgehalt
17% Vol.Alc.

Marsala Miranda

CHF
7.80
inkl. MWST
Inhalt
38 cl
Gebinde
Flasche
Artikel #
495
Voraussichtliches Lieferdatum
22.08.2022

CHF 7.80 inkl. MWST

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38 cl
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495
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22.08.2022

Erhältlich in den Filialen

Zürich
Bern
Luzern
Basel
Winterthur
Genève
Oerlikon
St. Gallen

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Wissenswertes über Marsala Miranda

Spirtiuosen-Kategorie

Verstärkte Weine

Verstärkte Weine stammen aus Regionen mit mediterranem Klima. Die intensive Sonnenbestrahlung sorgt in diesen Regionen für sehr hohe Zuckerwerte in den Trauben. Durch die vorzeitige Beendigung der Gärung erhält man einen Teil des gewünschten natürlichen Traubenzuckers. Durch Zugabe einer Spirituose, das sogenannte Aufspritten, sterben die Hefen bei 17 Vol.-% ab und der Wein wird haltbar. Jede Region hat eigene Besonderheiten und Zubereitungsweisen entwickelt. Diese reichen von trocken bis sehr süss. Es gibt grundsätzlich zwei Kategorien verstärkter Weine: Oxidative Weine und Nicht-Oxidative.

Spirituosen-Typ

Marsala

Marsala ist ein gesetzlich geregelter, verstärkter Wein aus der sizilianischen Hafenstadt Marsala. Marsala wird «madeirisiert», also oxidiert, und reift über mehrere Jahre in Fässern. Marsala wird üblicherweise mit Weinbrand aufgespritet.

Spirituosen-Art

Marsala

Marsala kann gemäss seiner Farben «oro», «ambra» oder «rubino», seines Zuckergehaltes, «secco», «semisecco» und «dolce», und anhand seines Alters eingeteilt werden.

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Marsala Miranda
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