Dunkelgelb, süsse Malzaromen, Getreide, Korn, Gras, mittelkräftig und weich
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Das Märzen, auch Märzenbier genannt, ist ein untergäriger Bierstil, der vor allem im Süden Deutschlands und in Österreich getrunken wird. Ein malzreicher Bierstil, der eine gute Balance zum Hopfen aufweist. Brot- oder Biskuitaromen und -geschmack sind üblich. Die Festbier-Variante ist als Oktoberfestbier bekannt.
Hefe-Art
Untergärig
Bierstil-Kategorie
Amber
Temperatur
9° C
bernsteinfarben