Rügener Insel-Brauerei Baltic Tripel

Informationen zum Produkt

Produktbeschreibung

Hellgold, Zitrusnoten, würzig, schwarzer Pfeffer, Lebkuchen, trocken und rund

Land
Deutschland
deutschland
Bierstil-Kategorie
Belgische Biere
Bierstil
Tripel
Hefe-Art
Obergärig
Temperatur
9° C
Passt zu
gewürzte Würste, Fenchelsalami, Wildgeflügel mit Kräutersaucen, kellergereifter Bauernkäse, Nussige Soufflés
Alkoholgehalt
9.5% Vol.Alc.
Ideales Glas
Pokal

Rügener Insel-Brauerei Baltic Tripel

CHF
13.00
inkl. MWST
+0.50 Depot
Inhalt
75 cl
Gebinde
Flasche
Artikel #
4836

Dieses Produkt ist nur in unseren Filialen erhältlich.

Voraussichtliches Lieferdatum
05.07.2022

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Erhältlich in den Filialen

Zürich
Bern
Luzern
Basel
Winterthur
Genève
Oerlikon
St. Gallen
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Wissenswertes zum Bierstil von Rügener Insel-Brauerei Baltic Tripel

Bierstil

Tripel

Das Tripel (auch Triple) ist eine belgische Biersorte, die von fast allen Trappistenbrauereien gebraut. Mit der Hefe im Braupozess ist sorgfältig umzugehen, was das Brauen sehr anspruchsvoll macht. Oft mit Kräutern wie Koriander gebraut, die dem Geschmack eine zusätzliche Würze verleihen. Typisch für belgische Biere zwischen 8-10 Vol.-%.

Hefe-Art

Obergärig

Bierstil-Kategorie

Belgische Biere

Temperatur

9° C

Charakteristika
  • Komplexer Geschmack, manchmal leicht würzig mit Nelkencharakter durch 4-Vinylguajacol
  • Fruchtige Bananen-Ester durch die Hefeführung sind zulässig, aber nicht notwendig
  • Körper: mittel bis voll, mit einer neutralen, ausgewogenen Hopfen-/Malznote
  • Wärmender süsslicher, aber leichter Nachgeschmack
  • Kein Röst- oder Dunkelmalzcharakter, kein Diacetyl
  • Erkennbares Hopfenaroma, mittlere Hopfenbittere
  • Dichter und cremeartiger Schaum
Bierstil-Farbe

hellgelb bis dunkles Bernstein

Passt zu…
  • gewürzte Würste
  • Fenchelsalami
  • Wildgeflügel mit Kräutersaucen
  • kellergereifter Bauernkäse
  • Nussige Soufflés
Passende Gläser
Pokal
Burgunder Glas
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