Collaboration Brew DOTW / Locher Appenzell
Dark Crystal
Die ersten Biere in Deutschland waren dunkelfarbige Braunbiere. Schwarzbier ist einer dieser Vertreter und wurde 1543 das erste Mal in Thüringen urkundlich erwähnt. Mit dem Aufkommen der hellen Biere geriet es leider etwas in Vergessenheit, kommt aber heute sicher und stetig zurück.
So haben wir uns entschlossen, diesem untergärigen Bierstil mit unserem Collaboration Bier, dem «Dark Crystal» mit Locher Appenzeller wieder ein bisschen Aufmerksamkeit zu schenken.
Kostnotizen:
Schwarz mit beiger, feinporiger Schaumkrone, Röstaromatik von Kaffee und dunkler Schokolade, Pflaumennoten und leichte Bittere, trockenes Finish
Limitiert auf 1240 Flaschen, exklusiv bei Drinks of the World.