In einer stark limitierter Ausgabe ist für kurze Zeit das Trois Dames Pale Ale mit Ingwer Geschmack erhältlich. Stark entfaltet sich der Ingwer Geschmack nicht, es ist vielmehr eine sanfte Betonung der Schärfe. Süffig und Bierig, exakt richtig als leichtes Feierabendbier oder in Begleitung zum Essen als kleine Erfrischung zwischendrin.