Pour la fabrication du Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon, on utilise un mélange de céréales composé de maïs, de seigle et d’orge, le maïs en constituant la plus grande partie. Après une fermentation à la levure dans de l’eau de source qui peut durer jusqu’à sept jours, on procède à une triple distillation. Le whisky est ensuite stocké dans des fûts de chêne pendant plusieurs années. La maturité pour la mise en bouteille est déterminée par le Master Distillery de la Woodford Reserve Distillery et peut varier en fonction du distillat et du fût.