Der Amaro aus Reinalkohol mit 16 verschiedenen CH Kräuter, Zucker und Wasser wird in Bern durch None Maleund hergestellt. Leicht bitter und harmonisch elegant sowie süffig und sehr SIMPATICO. Oli Klose von NONE MALE ärgert sich über die Mengen von vergeudeten und ungenutztem Mut. Er beginnt ihn zu sammeln. Nach Jahren der Tiefenrecherche und allerlei alchemistischen Experimenten, gelingt ihm schliesslich, woran so viele vor ihm gescheitert sind: Mut flüssig zu machen. In anforderungsreichen Selbstversuchen verfeinert er die Rezeptur und nennt seine Erfindung: SIMPATICO.