Das goldene, kräftige Ale ist fruchtig, komplex und hat oft um die 9 Vol.-%. Dennoch ist es sehr vielschichtig mit Hefenoten und einem stark abgeschwächten trockenen Ende.

Charakteristika

  • Hopfenbittere, -geschmack, -geruch: unterschiedlich, aber wahrnehmbar
  • Körper: mittel, mit einem deutlich wahrnehmbaren hohen Alkoholgehalt
  • Erkennbare Fruchtaromen
  • Geringe bis mittlere Mengen an phenolischen Noten durch Gärungsnebenprodukte
  • Bei hellen Strong Ales: mittlerer Malzcharakter
  • Bei dunklen Strong Ales reicht die Bandbreite von voll über cremig bis hin zu süss, mit einer zusätzlichen leichten Note von Röstmalz
  • Kein Diacetyl

Farbe

Beschreibung der Farben

hell bis goldf. oder bernsteinf. bis dunkelb.

Häufigste Farbnuancen

Ideale Trinktemperatur

9° C

Das passende Glas zum Bierstil

Tulpe Kelch Cognac Glas

Typische Biere dieses Bierstils

In unserem Sortiment finden Sie 48 Biere von diesem Bierstil.alle zeigen...

D'Achouffe La Chouffe Blonde d'Ardenne

3.50 / Flasche + 0.30 Depotinkl. MWST

Land:Belgien

Alkohol: 8%

Inhalt: 33cl

Bierstil:Golden Strong Ale

Verfügbar in den FilialenZürich Bern Luzern Basel Winterthur Genf Oerlikon St. Gallen

Duvel Blonde

3.60 / Flasche + 0.30 Depotinkl. MWST

Land:Belgien

Alkohol: 8.5%

Inhalt: 33cl

Bierstil:Golden Strong Ale

Verfügbar in den FilialenZürich Bern Luzern Basel Winterthur Genf Oerlikon St. Gallen

Chimay Bleue Millesime

3.70 / Flasche + 0.30 Depotinkl. MWST

Land:Belgien

Alkohol: 9%

Inhalt: 33cl

Bierstil:Golden Strong Ale

Verfügbar in den FilialenZürich Bern Luzern Basel Winterthur Genf Oerlikon St. Gallen

Delirium Tremens

3.90 / Flasche + 0.50 Depotinkl. MWST

Land:Belgien

Alkohol: 8.5%

Inhalt: 33cl

Bierstil:Golden Strong Ale

Verfügbar in den FilialenZürich Luzern Basel Winterthur Genf Oerlikon St. Gallen

Zu welchem Anlass...

Zu diesen Gelegenheiten und Anlässen passt dieser Bierstil:

  • Frühlingshafte Mittagessen auf dem Balkon

Verbreitung...

Zeigt, wie verbreitet dieser Bierstil ist.

Auf der Speisekarte

Diesen Bierstil geniesst man am besten zu folgenden Gerichten:

  • Knoblauch, Frühlingszwiebel und Pesto
  • Fisch
  • Meeresfrüchte
  • üppige Salate mit Schinken, Thunfisch oder Geflügel