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B-52
Dieser lecker-süsse Cocktail wird Peter Fich zugeschrieben, welcher ihn 1977 im Banff Springs Hotel in Alberta, Kanada, kreiert haben soll. Peter Fich hat seinen Cocktail nach seiner Lieblingsband «The B-52’s» benannt. Heute zählt der B-52 zu einem der beliebtesten Shot-Cocktails der Welt. Vom B-52 gibt es mehrere Variationen, wie beispielsweise den B-54 mit Amaretto.
Préparation
Alle Zutaten im Kühlschrank oder in Eiswasser vorkühlen, bis sie eiskalt sind. Zutaten in dieser Reihenfolge sehr vorsichtig in ein hohes Shot-Glas giessen: 1. Kaffee Likör – 2. Irish Cream – 3. Tripple Sec mit über 35% Alkohol. Es braucht etwas Übung.
Verre: Shot Glas
Spiritueux et bitters pour ce cocktail
