Un cocktail aigre-doux qui séduit par son arôme d'amande. Un soupçon d'Angostura donne au cocktail un meilleur équilibre et encore plus de goût. L'Amaretto Sour fait partie des 10 cocktails les plus populaires. Il est apparu dans les années 1970, lorsque les spiritueux italiens sont devenus plus connus aux États-Unis. Comme les Sour "normaux" ne correspondaient pas au goût américain, l'Amaretto sucré offrait une alternative parfaite. A tous les fans d'Amaretto Sour... essayez la recette de Jeffrey Morgenthaler.