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Description du produit

Ailsa Bay Single Malt Sweet Smoke

L’Ailsa Bay Single Malt Sweet Smoke des Lowlands écossaises est un jeune whisky encore si connu et n’a été lancé sur le marché qu’en 2016. Il se distingue par son rapport équilibré entre le fumé et le sucré. Probablement l’une des distilleries les plus innovantes d’Écosse, la distillerie Ailsa Bay est née en 2007 de la fermeture de Ladyburn Distillery, sous l’impulsion du célèbre William Grant & Son Ltd. Elle développe, à l’aide de techniques modernes, plusieurs eaux-de-vie brutes qui lui permettent de produire à volonté différents types de whisky.

Pays
Écosse
Région
Lowlands
schottland
Spiritueux-Catégorie
Whisky/Whiskey
Spiritueux-Type
Scotch Whiskey
Genre de spiritueux
Scotch Whiskey • Single Malt
Caractère
Ambré, équilibré, légèrement fumé et sucré, vanille, caramel, bruyère
Matières Premières
malt d'orge
Degré d'alcool
48.9% Vol.Alc.

Ailsa Bay Single Malt Sweet Smoke

CHF
83.00
incl. TVA
Contenu
70 cl
Conteneurs
Bouteille
Date de livraison prévue
19.06.2024

CHF 83.00 incl. TVA

Contenu
70 cl
Conteneurs
Bouteille
Date de livraison prévue
19.06.2024

Disponible en succursale

Zurich
Berne
Lucerne
Bâle
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Genève
Oerlikon
Saint-Gall

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Ce qu'il faut savoir sur Ailsa Bay Single Malt Sweet Smoke

Spiritueux-Catégorie

Whisky/Whiskey

La première mention documentaire du whisky se trouve dans un écrit d'un moine écossais en 1494. Le distillat de malt a fait du chemin et est aujourd'hui produit et consommé dans toutes les régions du monde. Il n'est guère possible de rendre justice à l'histoire riche en mythes du whisk(e)y. Le whisky est produit à partir d'un distillat de céréales vieilli en fûts de chêne. Le type de céréales utilisées et la manière dont elles sont traitées, la façon dont le spiritueux est distillé, la durée et le type de fûts dans lesquels il est stocké dépendent de la distillerie.

Spiritueux-Type

Scotch Whiskey

Personne ne sait qui a distillé le premier whisky écossais. Ce qui est sûr, c'est que le scotch a posé la première pierre de l'univers des spiritueux. Chaque distillerie de tradition a des caractéristiques bien particulières dans ses whiskies.

Genre de spiritueux

Scotch Whiskey • Single Malt

Le single malt est composé de différents whiskeys d'orge d'une même distillerie. La technique de mélange permet d'obtenir des nuances de goût déterminées et continues, qui peuvent être complétées par le profil de goût unique d'une distillerie.

Cocktails connus avec
Ailsa Bay Single Malt Sweet Smoke
Drinks of the World