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Chopfab Amber

Informationen zum Produkt

Produktbeschreibung

Brun doré, fruits rouges, malté et doux, intense, finale houblonnée et fraîche

Pays
Suisse
Canton
Zurich
zuerich
Catégorie de style de bière
Ambrées
Style de bière
Amber Lager / Vienna
Type de levure
basse fermentation
Température
7° C
Convient à
saumon, saucisse et pain, pizza,
Degré d'alcool
5% Vol.Alc.
Verre idéal
Gobelet

Chopfab Amber

CHF
2.80
inkl. MWST
Inhalt
33 cl
Gebinde
Artikel #
4031

Disponible en magasin

Date de livraison prévue
25.09.2023

CHF 2.80 incl. TVA

Cont.
33 cl
Conteneurs
Bouteille
Numéro
4031

Disponible en magasin

Date de livraison prévue
25.09.2023

Disponible en succursale

Zurich
Berne
✔
Lucerne
Bâle
✔
Winterthour
✔
Genève
Oerlikon
Saint-Gall
✔
Erhältlich in den Filialen
Zürich
Bern
✔
Luzern
Basel
✔
Winterthur
✔
Genève
Oerlikon
St. Gallen
✔

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Ce qu'il faut savoir sur Chopfab Amber

Style de bière

Amber Lager / Vienna

Anton Dreher, en tant que deuxième brasseur de la monarchie autrichienne, utilisait des machines à vapeur dans le processus de brassage de cette bière. Ce style de bière qui avait pratiquement disparu est à nouveau brassé selon l'ancienne tradition.

Type de levure

basse fermentation

Catégorie de style de bière

Ambrées

Température

7° C

Caractéristiques
  • basse fermentation
  • En bouche : moyen
  • Une note légèrement douce de malt domine une amertume du houblon pure
  • Caractère de malt : légèrement grillé, mais pas très caramélisé (même si un faible caractère de caramel est admissible)
  • Odeur et goût : léger caractère de pain ou de biscuit
  • Odeur et goût de houblon : faible mais reconnaissable
  • Pas de notes d'ester ou de diacétyle fruité
Couleur du style de bière

amber jusqu’à rougeâtre

Convient à
  • saumon
  • saucisse et pain
  • pizza
Verre idéal
Gobelet
Flûte
Calice

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