Burgdorfer Aemme

Informations sur le produit

Description du produit

Hellbraun, schöne Malznote, Getreide, Karamell, mundfüllend, trocken-knackig

Pays

Suisse

Canton

Berne

Catégorie de style de bière

Ambrées

Style de bière

Amber Lager / Vienna

Type de levure

basse fermentation

Température

7° C

Convient à

saumon, saucisse et pain, pizza,

Degré d'alcool

5.3% Vol.Alc.

Verre idéal

Gobelet

Burgdorfer Aemme

CHF

3.90

incl. TVA
+0.50 Depot

Contenu

50 cl

Conteneurs

Bouteille

Date de livraison prévue

25.11.2024

CHF 3.90 incl. TVA + 0.50 dépôt

Contenu

50 cl

Conteneurs

Bouteille

Date de livraison prévue

25.11.2024

Disponible en succursale

Zurich

Berne

✔

Lucerne

Bâle

Winterthour

Genève

Oerlikon

Saint-Gall

Disponible en succursale

Zurich

Berne

✔

Lucerne

Bâle

Winterthour

Genève

Oerlikon

Saint-Gall

Produits similaires

Aare Bier Amber

3.50 + 0.30 Depotincl. TVA

Contenu:Contenu: 50 cl

Disponible en succursale

Chopfab Amber

2.80incl. TVA

Contenu:Contenu: 33 cl

Disponible en succursale

Falken Amber Naturtrüb

3.00 + 0.50 Depotincl. TVA

Contenu:Contenu: 33 cl

Disponible en succursale

Appenzeller Brandlöscher

2.50incl. TVA

Contenu:Contenu: 33 cl

Disponible en succursale

Père Jakob Ambrée

9.80 + 10.00 Depotincl. TVA

Contenu:Contenu: 100 cl

Disponible en succursale

Ce qu'il faut savoir sur Burgdorfer Aemme

Style de bière

Amber Lager / Vienna

Anton Dreher, en tant que deuxième brasseur de la monarchie autrichienne, utilisait des machines à vapeur dans le processus de brassage de cette bière. Ce style de bière qui avait pratiquement disparu est à nouveau brassé selon lancienne tradition.

Type de levure

basse fermentation

Catégorie de style de bière

Ambrées

Température

7° C

Caractéristiques

basse fermentation
En bouche : moyen
Une note légèrement douce de malt domine une amertume du houblon pure
Caractère de malt : légèrement grillé, mais pas très caramélisé (même si un faible caractère de caramel est admissible)
Odeur et goût : léger caractère de pain ou de biscuit
Odeur et goût de houblon : faible mais reconnaissable
Pas de notes dester ou de diacétyle fruité