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Produktbeschreibung

Grappa Moscato Marolo

Pour la grappa Moscato Marolo, on utilise le marc distillé du vin Moscato d’Asti, c’est-à-dire du cépage Muscat. Contrairement à ses frères et sœurs de la maison Marolo, elle n’a pas une couleur ambrée, mais se présente comme une grappa claire issue d’une cuve en acier. Depuis sa création en 1977, la Distilleria Marolo s’est fixé pour objectif de produire des grappas monocépages de qualité supérieure et de préserver les arômes typiques de chaque cépage en les distillant avec le plus grand soin.

Pays
Italie
italien
Spiritueux-Catégorie
Grappa/Marc
Spiritueux-Type
Grappa
Genre de spiritueux
Grappa • Blanc
Caractère
or, puissant-harmonieux, épicé, muscat, zestes d'oranges, fruits candis, noisette
Matières Premières
Moscato marc de raisin
Degré d'alcool
42% Vol.Alc.

Grappa Moscato Marolo

CHF
9.50
inkl. MWST
Inhalt
5 cl
Gebinde
Artikel #
2606
Date de livraison prévue
05.12.2022

CHF 9.50 incl. TVA

Cont.
5 cl
Conteneurs
Bouteille
Numéro
2606
Date de livraison prévue
05.12.2022

Disponible en succursale

Zurich
Berne
Lucerne
Bâle
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Genève
Oerlikon
Saint-Gall

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Ce qu'il faut savoir sur Grappa Moscato Marolo

Spiritueux-Catégorie

Grappa/Marc

L'histoire des eaux-de-vie de marc est étroitement liée à celle de l'eau-de-vie de vin. Sous-produit bon marché de l'industrie viticole, les eaux-de-vie de marc étaient considérées comme des produits paysans bon marché du Moyen-Âge au 20e siècle. Ce n'est qu'à partir des années 1970, en raison de l'amélioration des méthodes de distillation et donc de la qualité, que s'est établie notamment la grappa, qui jouit aujourd'hui d'une popularité internationale. Son pendant français, le "Marc", et d'autres eaux-de-vie de marc sont restées jusqu'à aujourd'hui plutôt connues au niveau régional.

Spiritueux-Type

Grappa

La grappa est produite à partir des résidus de la pression des raisins, le marc, de différents cépages. Les régions de production les plus célèbres se trouvent dans le nord de l'Italie et s'étendent du Piémont au Tyrol du Sud et au sud de la Suisse.

Genre de spiritueux

Grappa • Blanc

Les grappas claires ne sont pas stockées en fûts, mais mises en bouteille directement après une courte période de repos. L'arôme de marc est particulièrement prononcé dans les grappas claires, ce qui fait de cette variété la plus connue.

Cocktails connus avec
Grappa Moscato Marolo
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