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Produktbeschreibung

Hierbas Ibicencas

Les légendaires Hierbas Ibicencas des îles espagnoles d’Ibiza et de Formentera sont une liqueur d’anis produite à partir de feuilles, de graines et de fruits locaux. Outre le botanical principal, l’anis, on trouve des arômes de thym, de genièvre, de menthe, de romarin, d’orange, de citron, de menthe et d’autres ingrédients secrets. Les arômes de ces botaniques trouvent leur place dans la liqueur grâce à une distillation minutieuse et une macération de plusieurs jours. L’inventeur de cette boisson spiritueuse est Juan Marí Mayans. Il a fait protéger légalement le nom Hierbas Ibicencas en 1997.

Land
Espagne
Region
Ibiza
spanien
Spirtiuosen-Kategorie
Likör
Spirituosen-Typ
Liköre zum geniessen
Spirituosen-Art
Liköre zum so geniessen
Charakter
Bernstein, mild, sehr süss, leicht herb, würzig, Zimt, Orange
Rohstoffe
Traube, Melasse, Zucker, Botanicals
Alkoholgehalt
26% Vol.Alc.

Hierbas Ibicencas

CHF
12.50
inkl. MWST
Inhalt
10 cl
Gebinde
Artikel #
5591
Date de livraison prévue
19.08.2022

CHF 12.50 incl. TVA

Inhalt
10 cl
Gebinde
Artikel #
5591
Date de livraison prévue
19.08.2022

Erhältlich in den Filialen

Zürich
Bern
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Oerlikon
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Wissenswertes über Hierbas Ibicencas

Spirtiuosen-Kategorie

Liqueur

Les liqueurs sont des boissons spiritueuses sucrées et aromatisées qui, selon la loi européenne sur les spiritueux, doivent avoir une teneur minimale en sucre de 100 g/l et au moins 15 % en volume. Cette catégorie comprend aussi bien les liqueurs d'herbes anciennes que les liqueurs modernes à base de crème, de zestes ou de noix. Historiquement, les liqueurs trouvent leur origine dans la médecine et étaient généralement à base d'herbes ou d'épices. Les liqueurs modernes sont aujourd'hui extrêmement variées et sont notamment utilisées pour les cocktails ou comme digestif.

Spirituosen-Typ

Liqueurs à déguster telles quelles

De nombreuses liqueurs peuvent être consommées pures, dans des cocktails ou avec du café. Il existe toutefois des liqueurs qui s'épanouissent principalement dans les cocktails, comme la crème de cassis.

Spirituosen-Art

Liqueurs à déguster telles quelles

Les liqueurs sont idéales pour accompagner les repas. Par exemple, un limoncello est parfait avec un sorbet ou une liqueur de café dans un tiramisu. Mais les liqueurs peuvent également être consommées telles quelles.

Cocktails connus avec
Hierbas Ibicencas
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