Hofbräu Schwarze Weisse

Informations sur le produit

Description du produit

Ambre, malt, céréales, caramel, banane discrète, levure, moyennement lourd

Pays
Allemagne
deutschland
Catégorie de style de bière
Bières blanches
Style de bière
Hefeweizen brune
Type de levure
haute fermentation
Température
9° C
Convient à
plats de chasse, rôti en croûte, ragoût, encas,
Degré d'alcool
5.1% Vol.Alc.
Verre idéal
Verre à bière blanche

Hofbräu Schwarze Weisse

CHF
2.90
incl. TVA
+0.30 Depot
Cont.
50 cl
Conteneurs
Bouteille
Numéro
1987

Disponible en magasin

Date de livraison
prévue

16.08.2022

CHF 2.90 incl. TVA + 0.30 dépôt

Cont.
50 cl
Conteneurs
Bouteille
Numéro
1987

Disponible en magasin

Date de livraison
prévue

16.08.2022

Disponible au succursales:

Zurich
Berne
Lucerne
Bâle
Winterthour
Genève
Oerlikon
Saint-Gall
Disponible au succursales:
Zurich
Berne
Lucerne
Bâle
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2.90 + 0.30 Depotincl. TVA

Cont.:Cont.: 50 cl

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2.80 + 0.30 Depotincl. TVA

Cont.:Cont.: 50 cl

Ce qu'il faut savoir sur le style de bière de Hofbräu Schwarze Weisse

Style de bière

Hefeweizen Dunkel

Aux notes typiques d'une Hefeweizen, s'ajoutent des goûts de chewing-gum faisant penser à du chocolat qui viennent du malt et de la levure. Rond et digeste.

Type de levure

haute fermentation

Catégorie de style de bière

Bières blanches

Température

9° C

Caractéristiques
  • A cause de l'utilisation de malt grillé, cette bière se distingue par une douceur de malt prononcée et un caractère de caramel ou de pain
  • Des notes d'ester ou de phénol devraient être reconnaissables, mais ne devraient pas être trop prononcées
  • Le Hefeweizen brune est à haute fermentation. Elle a une très haute teneur en gaz carbonique
  • L'amertume du houblon est faible
  • La part de malt de blé est d'au moins 50%
  • Si la levure est servie avec, la bière devient trouble
Couleur du style de bière

cuivré à brun foncé

Convient à
  • plats de chasse
  • rôti en croûte
  • ragoût
  • encas
Verre idéal
Verre à bière blanche
Verre de Bourgogne
Coupe

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