IJ Wit

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Produktbeschreibung

Jaune or trouble, notes d’agrumes fraiches, citron, orange, bel épicé, houblon

Pays

Pays-Bas

Catégorie de style de bière

Bières blanches

Style de bière

Witbier / blanche

Type de levure

haute fermentation

Température

7° C

Convient à

sorbet aux fruits, gâteau aux fruits, sushi, plats de poisson légers, ragoût de volaille

Degré d'alcool

6.5% Vol.Alc.

Verre idéal

Verre de Bordeaux

IJ Wit

CHF

4.50

inkl. MWST

Inhalt

33 cl

Gebinde

Artikel #

6493

Date de livraison prévue

31.01.2023

CHF 4.50 incl. TVA

Cont.

33 cl

Conteneurs

Bouteille

Numéro

6493

Date de livraison prévue

31.01.2023

Disponible en succursale

Zurich

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Lucerne

Bâle

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Winterthour

Genève

Oerlikon

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Erhältlich in den Filialen

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Ce qu'il faut savoir sur IJ Wit

Style de bière

Witbier / Blanche

Sont brassées avec du blé. Epicées avec des graines de coriandre ou des oranges. Très pétillante et d'une fraicheur estivale. Parfois on utilise d'autres sortes de fruits.

Type de levure

haute fermentation

Catégorie de style de bière

Bières blanches

Température

7° C

Caractéristiques

Ingrédients : orge maltée et blé cru
Pour arrondir les arômes, on ajoute des zestes d'oranges (ou extraits) et de la coriandre
Des arômes de fruits et d'épices légers à moyens sont détectables
Une légère opacité due à la fermentation en bouteille est admissible
Corps fin à moyen qui est légèrement crémeux
Faible amertume et arômes de houblon presque pas reconnaissable
Acidité délicate au goût

Couleur du style de bière

jaune très clair à clair

Convient à

sorbet aux fruits
gâteau aux fruits
sushi
plats de poisson légers
ragoût de volaille

Verre idéal

Verre de Bordeaux

Calice

Verre à cognac

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IJ Wit

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Erhältlich in den Filialen