Iso-Kallan Groteski

Informationen zum Produkt

Produktbeschreibung

Jaune or, aromes de fumée, pain, légère amertume herbeuse, soyeux, élégant

Pays
Finlande
finnland
Catégorie de style de bière
Ambrées
Style de bière
Rauchbier
Type de levure
basse fermentation
Température
9° C
Convient à
roulades de veau, viande séchée, rumsteak, plats de légumineuses, ragoût de haricots
Degré d'alcool
3.2% Vol.Alc.
Verre idéal
Gobelet

Iso-Kallan Groteski

CHF
5.20
inkl. MWST
Inhalt
33 cl
Gebinde
Artikel #
7085
Date de livraison prévue
29.11.2022

CHF 5.20 incl. TVA

Cont.
33 cl
Conteneurs
Bouteille
Numéro
7085
Date de livraison prévue
29.11.2022

Disponible en succursale

Zurich
Berne
Lucerne
Bâle
Winterthour
Genève
Oerlikon
Saint-Gall
Erhältlich in den Filialen
Zürich
Bern
Luzern
Basel
Winterthur
Genève
Oerlikon
St. Gallen

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3.70 + 0.30 Depotincl. TVA

Cont.:Cont.: 50 cl

Ce qu'il faut savoir sur Iso-Kallan Groteski

Style de bière

Rauchbier

Le représentant parfait de ce style de bière est la Schenkerla Rauchbier. Avec des notes de saucisse et de lard, ce style accompagne à merveille des plat froids avec différentes sortes de viandes, pains au céréales et fromages. Un véritable accompagnement pour un repas car le malt a été séché au feu ouvert.

Type de levure

basse fermentation

Catégorie de style de bière

Ambrées

Température

9° C

Caractéristiques
  • Goût et odeur fumé
  • Notes douces de malt, plein en bouche avec amertume de houblon faible à moyen
  • Goût de houblon faible mais reconnaissable
  • Les notes gustatives entre le malt, le houblon et l'arôme fumé devrait être équilibré
  • Pas de notes d'ester ou de diacétyle fruitées
Couleur du style de bière

ambré à brun foncé

Convient à
  • roulades de veau
  • viande séchée
  • rumsteak
  • plats de légumineuses
  • ragoût de haricots
Verre idéal
Gobelet
Verre de Bourgogne
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