Informations sur le produit

Description du produit

Kirsch Baselbieter Siebe Dupf

Le Kirsch de Siebe-Dupf est distillé à partir de cerises de Bâle-Campagne et avec le plus grand soin dans une petite distillerie. Il s’agit d’un classique de la distillerie, car il a été distillé pour la première fois dans les années 50. Ce qui a commencé en 1874 comme un petit commerce de vin, fondé par Johannes Schwob, s’est étendu 80 ans plus tard à la culture de la vigne, à la cave, à l’embouteillage et à la distillerie. Depuis cette époque, la société Siebe Dupf fait le commerce de vins et de spiritueux internationaux, et produit également ses propres pressoirs.

Pays
Suisse
basel-stadt
Spiritueux-Catégorie
Eau-de-vie de fruits
Spiritueux-Type
Eau-de-vie de fruits
Genre de spiritueux
Eau-de-vie de fruits • Cerise
Caractère
clair, puissant, fruité, cerise, soupçon de chocolat et vanille
Matières Premières
cerise
Degré d'alcool
43% Vol.Alc.

Kirsch Baselbieter Siebe Dupf

CHF
13.00
incl. TVA
Contenu
20 cl
Conteneurs
Bouteille
Date de livraison prévue
14.10.2024

CHF 13.00 incl. TVA

Contenu
20 cl
Conteneurs
Bouteille
Date de livraison prévue
14.10.2024

Disponible en succursale

Zurich
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Saint-Gall

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Ce qu'il faut savoir sur Kirsch Baselbieter Siebe Dupf

Spiritueux-Catégorie

Eau-de-vie de fruits

Les eaux-de-vie de fruits et de fruits ont été créées pour la conservation des fruits et jouissent d'une longue tradition. Pour les eaux-de-vie de fruits, on utilise les fruits les plus divers, qui se répartissent en fruits à noyau, fruits à pépins et baies. Ils sont fermentés ou malaxés. Après la distillation, les fruits fermentés donnent une eau-de-vie, tandis que le distillat de moût donne un esprit. La plupart des eaux-de-vie de fruits et de fruits sont embouteillées en clair, mais il existe quelques eaux-de-vie qui sont élevées en fûts de chêne ou de frêne.

Spiritueux-Type

Eau-de-vie de fruits

Si les fruits sont fermentés et distillés, on obtient une eau-de-vie de fruits. Pour la fermentation, les fruits sont inoculés avec des levures de culture afin d'initier la fermentation. Le liquide, qui contient environ 5% en volume, est ensuite distillé.

Genre de spiritueux

Eau-de-vie de fruits • Cerise

Lors de la fermentation, des levures transforment le sucre des fruits en un alcool de base fin et aromatique. Celui-ci contient des colorants, des arômes et d'autres composants des fruits. Le moût est distillé pour obtenir une eau-de-vie.

Cocktails connus avec
Kirsch Baselbieter Siebe Dupf
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