Informationen zum Produkt

Produktbeschreibung

Willisauer Zwetschgen

Pays
Suisse
luzern
Spiritueux-Catégorie
Eau-de-vie de fruits
Spiritueux-Type
Eau-de-vie de fruits
Genre de spiritueux
Eau-de-vie de fruits • Prune
Caractère
clair, puissant, fruité, pruneaux
Matières Premières
pruneaux
Degré d'alcool
40% Vol.Alc.

Willisauer Zwetschgen

CHF
23.00
inkl. MWST
Inhalt
50 cl
Gebinde
Artikel #
6984
Date de livraison prévue
07.02.2023

CHF 23.00 incl. TVA

Cont.
50 cl
Conteneurs
Bouteille
Numéro
6984
Date de livraison prévue
07.02.2023

Disponible en succursale

Zurich
Berne
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Genève
Oerlikon
Saint-Gall

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Erhältlich in den Filialen
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Ce qu'il faut savoir sur Willisauer Zwetschgen

Spiritueux-Catégorie

Eau-de-vie de fruits

Les eaux-de-vie de fruits et de fruits ont été créées pour la conservation des fruits et jouissent d'une longue tradition. Pour les eaux-de-vie de fruits, on utilise les fruits les plus divers, qui se répartissent en fruits à noyau, fruits à pépins et baies. Ils sont fermentés ou malaxés. Après la distillation, les fruits fermentés donnent une eau-de-vie, tandis que le distillat de moût donne un esprit. La plupart des eaux-de-vie de fruits et de fruits sont embouteillées en clair, mais il existe quelques eaux-de-vie qui sont élevées en fûts de chêne ou de frêne.

Spiritueux-Type

Eau-de-vie de fruits

Si les fruits sont fermentés et distillés, on obtient une eau-de-vie de fruits. Pour la fermentation, les fruits sont inoculés avec des levures de culture afin d'initier la fermentation. Le liquide, qui contient environ 5% en volume, est ensuite distillé.

Genre de spiritueux

Eau-de-vie de fruits • Prune

Lors de la fermentation, des levures transforment le sucre des fruits en un alcool de base fin et aromatique. Celui-ci contient des colorants, des arômes et d'autres composants des fruits. Le moût est distillé pour obtenir une eau-de-vie.

Cocktails connus avec
Willisauer Zwetschgen
Drinks of the World