Noir, légers arômes de fumée, malt grillé, texture sèche, amer en finale
La représentante classique la plus connue est certainement la Guiness irlandaise. La stout est née d'une Porter plus fortement brassée. Elle démontre plus de tons brûlés à cause de la torréfaction. Entretemps, il existent diverses variantes de Stouts.
noir profond
Pint
Verre de Bordeaux
Calice
