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Produktbeschreibung

Pisco Capel 35%

Ce pisco chilien de la marque Capel est doublement distillé à partir de vins de cépage muscat et vieilli pendant 11 mois en fûts de chêne. C’est à ces fûts de chêne qu’il doit sa couleur ambrée et brunâtre. Avec une teneur en alcool de 35%, il est classé comme Pisco Especial. Ce distillat est mis en bouteille par le producteur Cooperativa Agrícola Pisquera Elqui Ltda, qui a commencé son histoire en 1938, lorsqu’un groupe de 28 viticulteurs s’est réuni pour produire une eau-de-vie de raisin. Aujourd’hui, l’entreprise emploie plus de 1000 personnes.

Pays
Chili
chile
Spiritueux-Catégorie
Cognac/Brandy
Spiritueux-Type
Eau de vie de vin
Genre de spiritueux
Eau de vie de vin
Caractère
clair, léger-épicé, fruité
Matières Premières
raisin
Degré d'alcool
35% Vol.Alc.

Pisco Capel 35%

CHF
33.00
inkl. MWST
Inhalt
70 cl
Gebinde
Artikel #
2543
Date de livraison prévue
06.10.2022

CHF 33.00 incl. TVA

Cont.
70 cl
Conteneurs
Bouteille
Numéro
2543
Date de livraison prévue
06.10.2022

Disponible en succursale

Zurich
Berne
Lucerne
Bâle
Winterthour
Genève
Oerlikon
Saint-Gall

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Ce qu'il faut savoir sur Pisco Capel 35%

Spiritueux-Catégorie

Cognac/Brandy

Le cognac et le brandy font partie des eaux-de-vie de vin. Les appellations "Cognac" et "Armagnac", sont protégées et se réfèrent à leur origine dans la région de Cognac dans l'ouest de la France et à leurs procédés de fabrication strictement réglementés. Toutes les eaux-de-vie distillées à partir de vin de raisin peuvent être qualifiées de brandy. Les possibilités de production de brandy sont donc quasiment illimitées. L'une des plus longues traditions de brandy se trouve en Espagne, avec le "Brandy de Jerez", dont le nom est protégé depuis 1987.

Spiritueux-Type

Eau de vie de vin

L'"eau-de-vie de vin" est le nom d'un distillat de vin et ne doit pas être confondu avec l'"eau-de-vie" (ancien terme pour les spiritueux). Le cognac, la grappa, le pisco, etc. sont donc tous des eaux-de-vie de vin, mais pas nécessairement des brandys.

Genre de spiritueux

Eau de vie de vin

Le terme "Weinbrand" est le nom générique d'une catégorie de spiritueux. Dans les pays germanophones, il est également utilisé de manière générale pour désigner les eaux-de-vie de vin. L'Asbach Uralt est un exemple d'eau-de-vie de vin allemande.

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Pisco Capel 35%
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