Polly’s Ceres DDH Pale Ale

Informations sur le produit

Description du produit

IN/OUT. Jaune clair trouble, corps malté, arômes herbacés de houblon, notes de pin

Pays

Pays de Galles

Catégorie de style de bière

Pale Ale

Style de bière

Pale Ale

Type de levure

haute fermentation

Température

7° C

Convient à

viande grillée, saucisses piquantes, plats à lail,

Degré d'alcool

5.5% Vol.Alc.

Verre idéal

Calice

Polly’s Ceres DDH Pale Ale

CHF

8.10

incl. TVA

Contenu

44 cl

Conteneurs

Canette

Édition limitée

Date de livraison prévue

01.08.2025

CHF 8.10 incl. TVA

Contenu

44 cl

Conteneurs

Canette

Édition limitée

Date de livraison prévue

01.08.2025

Disponible en succursale

Zurich

✔

Berne

Lucerne

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Bâle

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Winterthour

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Genève

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Oerlikon

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Saint-Gall

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Saint-Gall

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Ce qu'il faut savoir sur Polly’s Ceres DDH Pale Ale

Style de bière

Pale Ale

La Pale Ale est une bière à haute fermentation au houblon prononcé. Les anglais voulaient une variante plus claire des Ales classiques. Ainsi le malt choisit est plus clair et lamertume du houblon plus prononcée. Des arômes comme la résine et des notes dagrumes ainsi que de fruits sharmonisent avec le corps de malt.

Type de levure

haute fermentation

Catégorie de style de bière

Pale Ale

Température

7° C

Caractéristiques

Amertume, goût et odeur de houblon moyen à élevé
Corps : moyen
Goût et odeur de malt: faible à moyen, un faible caractère de caramel est admissible
Notes dester fruité faibles à fortes
Trouble dû au froid si elle est servie fraiche