Informations sur le produit

Description du produit

Porto Niepoort Dry White

Pays
Portugal
portugal
Spiritueux-Catégorie
Vins renforcés
Spiritueux-Type
Porto
Genre de spiritueux
Porto blanc
Caractère
clair, léger, doux, floral, orange, grapefruit, muscat, soupçon d'acidité
Matières Premières
raisin, alcool neutre
Degré d'alcool
20% Vol.Alc.

Porto Niepoort Dry White

CHF
18.80
incl. TVA
Cont.
75 cl
Conteneurs
Bouteille
Numéro
2414

Date de livraison
prévue

27.05.2022

CHF 18.80 incl. TVA

Cont.
75 cl
Conteneurs
Bouteille
Numéro
2414

Date de livraison
prévue

27.05.2022

Disponible au succursales:

Zurich
Berne
Lucerne
Bâle
Winterthour
Genève
Oerlikon
Saint-Gall

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Ce qu'il faut savoir sur Porto Niepoort Dry White

Spiritueux-Catégorie

Vins renforcés

Les vins fortifiés proviennent de régions au climat méditerranéen. Dans ces régions, le rayonnement solaire intense assure des taux de sucre élevés dans les raisins. En arrêtant prématurément la fermentation, on obtient une partie du sucre naturel du raisin souhaité. En ajoutant un spiritueux, ce que l'on appelle le débourbage, les levures meurent à 17 % du volume et le vin se conserve. Chaque région a ses propres particularités et modes de préparation - de sec à très doux. Il existe deux catégories de vins fortifiés : les vins oxydatifs et les vins non oxydatifs.

Spiritueux-Type

Porto

Le porto est un vin fortifié de l'Alto Douro, dans la vallée du Douro au Portugal. Il tire son nom de la ville portuaire portugaise de Porto, où il était traditionnellement transporté pour être vieilli et conservé.

Genre de spiritueux

Porto blanc

Le porto blanc est produit à partir de raisins blancs. Il est divisé en trois catégories : "Lagrima", "Fine White" et "Dry White". Le "Lagrima" est le plus doux de tous les types de porto.

Cocktails connus avec
Porto Niepoort Dry White
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