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Produktbeschreibung

Porto Niepoort 10 years

Les Niepoort – Idades, c’est-à-dire les portos avec indication d’âge de Niepoort, sont le résultat d’un assemblage de différents vins anciens. Les vins utilisés pour la production de ce Niepoort Tawny 10 Years ont en moyenne 10 ans et sont vieillis dans de petites pipas en chêne dans les caves Niepoort. Le porto est produit par l’entreprise familiale Niepoort dans la ville de Vila Nova de Gaia, qui se trouve dans la région de Porto au Portugal. Depuis sa création en 1842, l’entreprise est dirigée par la cinquième génération.

Pays
Portugal
portugal
Spiritueux-Catégorie
Vins renforcés
Spiritueux-Type
Porto
Genre de spiritueux
Porto Vintage
Caractère
rouge foncé, léger, doux, cerise, prune, grillé
Matières Premières
raisin, alcool neutre
Degré d'alcool
20% Vol.Alc.

Porto Niepoort 10 years

CHF
43.50
inkl. MWST
Inhalt
75 cl
Gebinde
Artikel #
3417
Date de livraison prévue
06.10.2022

CHF 43.50 incl. TVA

Cont.
75 cl
Conteneurs
Bouteille
Numéro
3417
Date de livraison prévue
06.10.2022

Disponible en succursale

Zurich
Berne
Lucerne
Bâle
Winterthour
Genève
Oerlikon
Saint-Gall

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Erhältlich in den Filialen
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Ce qu'il faut savoir sur Porto Niepoort 10 years

Spiritueux-Catégorie

Vins renforcés

Les vins fortifiés proviennent de régions au climat méditerranéen. Dans ces régions, le rayonnement solaire intense assure des taux de sucre élevés dans les raisins. En arrêtant prématurément la fermentation, on obtient une partie du sucre naturel du raisin souhaité. En ajoutant un spiritueux, ce que l'on appelle le débourbage, les levures meurent à 17 % du volume et le vin se conserve. Chaque région a ses propres particularités et modes de préparation - de sec à très doux. Il existe deux catégories de vins fortifiés : les vins oxydatifs et les vins non oxydatifs.

Spiritueux-Type

Porto

Le porto est un vin fortifié de l'Alto Douro, dans la vallée du Douro au Portugal. Il tire son nom de la ville portuaire portugaise de Porto, où il était traditionnellement transporté pour être vieilli et conservé.

Genre de spiritueux

Porto Vintage

Les portos Vintage sont issus d'un seul millésime. Il s'agit de vins d'excellente qualité qui se caractérisent par une longue durée de conservation et un bouquet complexe de notes harmonieuses et chaudes d'épices et de torréfaction.

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Porto Niepoort 10 years
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