Informations sur le produit

Description du produit

Stadtbrennerei & Stadtkelter Alpenkräuterbitter

Pays
Suisse
basel-stadt
Spiritueux-Catégorie
Bitters
Spiritueux-Type
Liqueurs et spiritueux amers
Genre de spiritueux
Liqueur amère • Herbes
Caractère
Clair, puissant, doux-amer. Agrumes, épicé, soupçon de paille
Matières Premières
alcool neutre, sucre, herbes, achillée musquée, soupçon de paille
Degré d'alcool
45% Vol.Alc.

Stadtbrennerei & Stadtkelter Alpenkräuterbitter

CHF
40.00
incl. TVA
Cont.
50 cl
Conteneurs
Bouteille
Numéro
6969

Disponible en magasin

Date de livraison
prévue

30.05.2022

CHF 40.00 incl. TVA

Cont.
50 cl
Conteneurs
Bouteille
Numéro
6969

Disponible en magasin

Date de livraison
prévue

30.05.2022

Disponible au succursales:

Zurich
Berne
Lucerne
Bâle
Winterthour
Genève
Oerlikon
Saint-Gall

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Ce qu'il faut savoir sur Stadtbrennerei & Stadtkelter Alpenkräuterbitter

Spiritueux-Catégorie

Bitters

Les spiritueux amers, Magenbitter ou Bittere ont une longue tradition en tant que boissons médicinales. L'amertume de ces spiritueux résulte de l'ajout de différents ingrédients, dont la quinine, la gentiane, l'orange amère, la rhubarbe ou encore l'artichaut. Ceux-ci sont soit distillés pour obtenir des huiles essentielles, soit macérés dans de l'alcool neutre. Il en résulte une boisson spiritueuse de base amère qui peut ensuite être aromatisée ou édulcorée. Cependant, comme pour tous les spiritueux et liqueurs aromatisés, les recettes exactes sont généralement tenues secrètes.

Spiritueux-Type

Liqueurs et spiritueux amers

Les origines des apéritifs et des digestifs sont de nature médicale en tant qu'amers gastriques. Pour rendre leur amertume plus agréable, on a très tôt ajouté du sucre aux spiritueux amers. C'est ainsi qu'est née la longue tradition des liqueurs amères.

Genre de spiritueux

Liqueur amère • Herbes

Les liqueurs à base d'herbes servent généralement de digestif, en raison de leur ancienne utilisation médicinale en tant qu'amer pour l'estomac. La présence d'alcool relativise toutefois l'effet bénéfique des herbes.

Cocktails connus avec
Stadtbrennerei & Stadtkelter Alpenkräuterbitter
Drinks of the World