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Produktbeschreibung

Becherovka Carlsbader Bitter

Becherovka, anciennement appelé Karlsbader Becher Bitter est un alcool fort à base d’herbes jaune-verdâtre de Karlsbad produit par l’entreprise Jan Becher. Cette liqueur est composée de 20 herbes et épices secrètes, d’eau de Karlsbad, de sucre naturel et d’alcool. Le mélange d’herbes est mis dans des sachets de tissus et plongé dans l’alcool durant environ une semaine. Ensuite, cet extrait est mélangé avec de l’eau et du sucre et versé dans des fûts de chêne. Là, le Becherovka mûrit durant deux mois avant d’être mis en bouteille.

Pays
République Tchèque
tschechien
Spiritueux-Catégorie
Bitters
Spiritueux-Type
Liqueurs et spiritueux amers
Genre de spiritueux
Liqueur amère • Herbes
Caractère
vert jaune, puissant, amère-doux, épicé, médicamenteux, pain d'épices, girofle
Matières Premières
alcool neutre, sucre, acidulées, huiles
Degré d'alcool
38% Vol.Alc.

Becherovka Carlsbader Bitter

CHF
31.50
inkl. MWST
Inhalt
70 cl
Gebinde
Artikel #
2679
Date de livraison prévue
05.12.2022

CHF 31.50 incl. TVA

Cont.
70 cl
Conteneurs
Bouteille
Numéro
2679
Date de livraison prévue
05.12.2022

Disponible en succursale

Zurich
Berne
Lucerne
Bâle
Winterthour
Genève
Oerlikon
Saint-Gall

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Erhältlich in den Filialen
Zürich
Bern
Luzern
Basel
Winterthur
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In Filialen erhältlich

Ce qu'il faut savoir sur Becherovka Carlsbader Bitter

Spiritueux-Catégorie

Bitters

Les spiritueux amers, Magenbitter ou Bittere ont une longue tradition en tant que boissons médicinales. L'amertume de ces spiritueux résulte de l'ajout de différents ingrédients, dont la quinine, la gentiane, l'orange amère, la rhubarbe ou encore l'artichaut. Ceux-ci sont soit distillés pour obtenir des huiles essentielles, soit macérés dans de l'alcool neutre. Il en résulte une boisson spiritueuse de base amère qui peut ensuite être aromatisée ou édulcorée. Cependant, comme pour tous les spiritueux et liqueurs aromatisés, les recettes exactes sont généralement tenues secrètes.

Spiritueux-Type

Liqueurs et spiritueux amers

Les origines des apéritifs et des digestifs sont de nature médicale en tant qu'amers gastriques. Pour rendre leur amertume plus agréable, on a très tôt ajouté du sucre aux spiritueux amers. C'est ainsi qu'est née la longue tradition des liqueurs amères.

Genre de spiritueux

Liqueur amère • Herbes

Les liqueurs à base d'herbes servent généralement de digestif, en raison de leur ancienne utilisation médicinale en tant que remède pour les maux l'estomac. La présence d'alcool relativise toutefois l'effet bénéfique des herbes.

Cocktails connus avec
Becherovka Carlsbader Bitter
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