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Stroh 80%

Le « Stroh 80 Original » est un spiritueux autrichien de renommée mondiale. Il s’agit d’un rhum que l’on peut qualifier d’overproof (teneur en alcool plus élevée) mais aussi de spiced rum. Le distillat de mélasse a en effet un degré de consommation de 80% vol. et est également affiné par des arômes, des épices et des herbes sélectionnés. En raison de sa forte teneur en alcool, il est souvent utilisé comme mélangeur pour les cocktails et les long drinks. Le rhum est également utilisé pour les boissons chaudes comme le grog, le punch et le thé du chasseur, ainsi que dans la cuisine.

Pays
L'Autriche
oesterreich
Spiritueux-Catégorie
Rhum
Spiritueux-Type
Rhum • Spiced
Genre de spiritueux
Rhum • Spiced
Caractère
Noir, puissant, épicé, vanille
Matières Premières
mélasse, épices
Degré d'alcool
80% Vol.Alc.

Stroh 80%

CHF
36.00
inkl. MWST
Inhalt
50 cl
Gebinde
Artikel #
426
Date de livraison prévue
03.10.2022

CHF 36.00 incl. TVA

Cont.
50 cl
Conteneurs
Bouteille
Numéro
426
Date de livraison prévue
03.10.2022

Disponible en succursale

Zurich
Berne
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Winterthour
Genève
Oerlikon
Saint-Gall

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Inhalt:Inh.: 70 cl

Ce qu'il faut savoir sur Stroh 80%

Spiritueux-Catégorie

Rhum

Le rhum est issu de la distillation du jus de canne à sucre fermenté ou du sous-produit sucré et visqueux de la fabrication du sucre, la mélasse. La distillation de la mélasse est toutefois plus courante. Le rhum/rhum peut être divisé en trois grands styles : Anglais, Français et Espagnol. Il n'existe cependant de définition et de réglementation précises du rhum que pour le rhum agricole français. Le style espagnol, obtenu à partir de mélasse, est le plus consommé en raison de son goût typiquement léger, frais et suave.

Spiritueux-Type

Rhum • Spiced

Les Spiced rhums sont des rhums épicés et sucrés. Le plus souvent, on utilise du sucre, de la vanille, de la cannelle, des clous de girofle, de la noix de muscade et du gingembre. En règle générale, les spiced rums sont très doux et presque collants.

Genre de spiritueux

Rhum • Spiced

L'exemple le plus connu est Captain Morgan. Il existe également des rhums épicés moins commerciaux, comme le Black Tears, originaire de Cuba.

Cocktails connus avec
Stroh 80%
Drinks of the World