Dr. Brauwolf APA

Informationen zum Produkt

Produktbeschreibung

Trübes Gelb, Getreidekörper und Korn, süsse Zitrusfruchtaromen, runde Bittere

Land
Schweiz
Kanton
Zürich
zuerich
Bierstil-Kategorie
Pale Ale
Bierstil
Pale Ale
Hefe-Art
Obergärig
Temperatur
7° C
Passt zu
Grillfleisch, pikante Würste, Gerichte mit Knoblauch,
Alkoholgehalt
5.3% Vol.Alc.
Ideales Glas
Kelch

Dr. Brauwolf APA

CHF
5.90
inkl. MWST
Inhalt
33 cl
Gebinde
Flasche
Artikel #
6900
Voraussichtliches Lieferdatum
31.01.2023

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Erhältlich in den Filialen

Zürich
Bern
Luzern
Basel
Winterthur
Genève
Oerlikon
St. Gallen
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Wissenswertes zum Bierstil von Dr. Brauwolf APA

Bierstil

Pale Ale

Das Pale Ale ist ein hopfenbetontes obergäriges Bier. Die Engländer wollten hellere Varianten der klassischen Ales. So wurde das gewählte Malz heller und die Bitterkeit des Hopfens kräftiger. Aromen von Harz sowie Zitrus- und Fruchtnoten harmonieren zum Malzkörper.

Hefe-Art

Obergärig

Bierstil-Kategorie

Pale Ale

Temperatur

7° C

Charakteristika
  • Hopfenbittere, -geschmack und -geruch: mittel bis hoch
  • Körper: mittel
  • Malzgeschmack und -geruch: gering bis mittel, ein geringer Karamellcharakter ist zulässig
  • Geringe bis stark fruchtige Esternoten
  • Kältetrübung bei niedriger Serviertemperatur
Bierstil-Farbe

gold- bis kupferfarben

Passt zu…
  • Grillfleisch
  • pikante Würste
  • Gerichte mit Knoblauch
Passende Gläser
Kelch
Pint
Becher

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