Jorat Ambrée des Brigands du Jorat

Informationen zum Produkt

Produktbeschreibung

Amber, Karamell, Rauch, leicht gehopft, elegant und ausgewogen, interessant

Land
Schweiz
Kanton
Waadt
waadt
Bierstil-Kategorie
Amber
Bierstil
Rauchbier
Hefe-Art
Untergärig
Temperatur
9° C
Passt zu
Rinderrouladen, Trockenfleisch, Hüftsteak, Hülsenfruchtgerichte, Bohneneintopf
Alkoholgehalt
6% Vol.Alc.
Ideales Glas
Becher

Jorat Ambrée des Brigands du Jorat

CHF
5.40
inkl. MWST
Inhalt
33 cl
Gebinde
Flasche
Artikel #
3879
Voraussichtliches Lieferdatum
16.08.2022

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Erhältlich in den Filialen

Zürich
Bern
Luzern
Basel
Winterthur
Genève
Oerlikon
St. Gallen
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Wissenswertes zum Bierstil von Jorat Ambrée des Brigands du Jorat

Bierstil

Rauchbier

Der perfekte Vertreter dieses Bierstil ist das Schlenkerla Rauchbier. Mit Noten von Wurst und Speck ist dieser Stil der ideale Begleiter zu einer kalten Platte mit verschiedenen Fleischsorten, Vollkornbrot und Käse. Ein wahrer Essensbegleiter, denn das Malz wurde auf offenem Feuer getrocknet.

Hefe-Art

Untergärig

Bierstil-Kategorie

Amber

Temperatur

9° C

Charakteristika
  • Rauchiger Geruch und Geschmack
  • Süsse Röstmalznote, vollmundig mit geringer oder mittlerer Hopfenbittere
  • Geringer, aber wahrnehmbarer feiner Hopfengeschmack
  • Die geschmacklichen Noten von Malz, Hopfen und rauchigem Aroma sollten ausgeglichen sein
  • Keine fruchtigen Ester- und Diacetylnoten
Bierstil-Farbe

bernsteinfarben bis dunkelbraun

Passt zu…
  • Rinderrouladen
  • Trockenfleisch
  • Hüftsteak
  • Hülsenfruchtgerichte
  • Bohneneintopf
Passende Gläser
Becher
Burgunder Glas
Kelch

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