Kornhausbräu Das Weizen

Informationen zum Produkt

Produktbeschreibung

Trübes Hellgelb, Aromen von Banane, leicht und erfrischend

Land
Schweiz
Kanton
St. Gallen
st.-gallen
Bierstil-Kategorie
Weissbier / Blanche
Bierstil
Hefeweizen Hell
Hefe-Art
Obergärig
Temperatur
9° C
Passt zu
leichte Salate an einer Vinaigrette, Fisch, Meeresfrüchte, Spargel, Weissschimmelkäse
Alkoholgehalt
5% Vol.Alc.
Ideales Glas
Weissbierglas

Kornhausbräu Das Weizen

CHF
3.80
inkl. MWST
Inhalt
33 cl
Gebinde
Flasche
Voraussichtliches Lieferdatum
18.06.2024

CHF 3.80 inkl. MWST

Inhalt
33 cl
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Voraussichtliches Lieferdatum
18.06.2024

Erhältlich in den Filialen

Zürich
Bern
Luzern
Basel
Winterthur
Genève
Oerlikon
St. Gallen
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Genève
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In Filialen erhältlich

Wissenswertes zum Bierstil von Kornhausbräu Das Weizen

Bierstil

Hefeweizen Hell

Typisch für Bayern ist das Hefeweizen. Ein Bierstil, der mit mindestens 50% Weizenmalz gebraut wird und fruchtige Töne wie Banane oder Gewürznelke beinhaltet; sie alle sind Nebenprodukte der Hefe. Schöner Schaum und üppig.

Hefe-Art

Obergärig

Bierstil-Kategorie

Weissbier / Blanche

Temperatur

9° C

Charakteristika
  • Geschmack und Geruch: fruchtig und phenolisch
  • Die phenolischen Merkmale werden oft als gewürznelken- oder muskatnussartig beschrieben, können aber auch rauchig oder vanilleähnlich sein
  • Dieses Bier wird mit mindestens 50% Weizenmalz hergestellt
  • Die Hopfengaben sind relativ gering, Hopfengeschmack und -geruch fehlen
  • Das Bier ist hoch vergoren und hat einen hohen Kohlensäuregehalt
  • Da das Bier Hefe enthält, zeigt es einen deutlichen Hefegeschmack
  • Es ist vollmundig und sehr trüb
Bierstil-Farbe

helles bis kräftiges Gelb

Passt zu…
  • leichte Salate an einer Vinaigrette
  • Fisch
  • Meeresfrüchte
  • Spargel
  • Weissschimmelkäse
Passende Gläser
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Burgunder Glas
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