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Produktbeschreibung

Amamalfi Limoncello della Costa d’Amalfi

Dieser Limoncello der Firma Shaker wird aus den Zitronenschalen der Sfusato Amalfitano von der Amalfiküste nach traditionellem Verfahren hergestellt. Die Zitronenschalen geben während rund 20 Tagen ihren intensiven Geschmack in eine alkoholische Flüssigkeit ab, die anschliessend mit einem Zucker/Wasser-Gemisch vermengt wird. In der Amalfi Region, welche für Traditionen und ihre Weltoffenheit bekannt ist, werden seit Jahrhunderten Rezepte von Generation zu Generation weitergegeben, was die Herstellung von Limoncello in diesem Gebiet stetig antreibt.

Land
Italien
italien
Spirtiuosen-Kategorie
Likör
Spirituosen-Typ
Liköre zum geniessen
Spirituosen-Art
Liköre zum so geniessen
Charakter
Gelb, mild, sehr süss, fruchtig, Zitrus, intensiv Zitronenschale
Rohstoffe
Neutralalkohol, Zucker, Zitronenschale
Alkoholgehalt
28% Vol.Alc.

Amamalfi Limoncello della Costa d’Amalfi

CHF
31.00
inkl. MWST
Inhalt
70 cl
Gebinde
Flasche
Voraussichtliches Lieferdatum
21.05.2025

CHF 31.00 inkl. MWST

Inhalt
70 cl
Gebinde
Flasche
Voraussichtliches Lieferdatum
21.05.2025

Erhältlich in den Filialen

Zürich
Bern
Luzern
Basel
Winterthur
Genève
Oerlikon
St. Gallen

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In Filialen erhältlich

Wissenswertes über Amamalfi Limoncello della Costa d’Amalfi

Spirtiuosen-Kategorie

Likör

Bei den Likören handelt sich um die umfangreichste Spirituosensorte. Liköre sind gesüsste, aromatisierte Spirituosen, welche gemäss EU-Spirituosengesetz, mit wenigen Ausnahmen, einen Mindestzuckergehalt von 100g/l und mindestens 15 Vol.-% aufweisen müssen. In diese Kategorie gehören sowohl altertümliche Kräuterliköre wie auch moderne Liköre mit Sahne, Schalen oder Nüssen. Ihren geschichtlichen Ursprung haben Liköre in der Medizin und waren meist auf Kräuter- oder Gewürzbasis. Moderne Liköre sind heute äusserst vielfältig und werden insbesondere für Cocktails oder als Digestif verwendet.

Spirituosen-Typ

Liköre zum so geniessen

Viele Liköre sind für den puren Genuss geeignet oder machen eine gute Figur in verschiedenen Cocktails, in oder zu Kaffee oder auch in Desserts. Es gibt jedoch auch viele Liköre, die sich hauptsächlich in Cocktails entfalten wie z. B. Crème de Cassis.

Spirituosen-Art

Liköre zum so geniessen

Liköre eignen sich wunderbar zum Foodpairing. Ein Limoncello macht sich z.B. toll zu einem Sorbet, ein Haselnusslikör zu Käse oder ein Kaffeelikör im Tiramisu. Liköre können aber auch einfach so genossen werden.

Bekannte Cocktails mit
Amamalfi Limoncello della Costa d’Amalfi
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