Lagerfähiges Bier. Dunkelbraun, Kandiszucker, getoastete Brotkruste, Honignoten, Schokolade, süffig
Flüssiges Brot, das üblicherweise 7 Vol.-% Alkohol enthält. Wurde von den Mönchen in der Fastenzeit wegen seinem Nährwert getrunken. Die untergärigen Varianten enden meist mit -ator. Voller Körper und intensiv.
Gold bis Bernstein und dunkelbr. bis schwarz
Burgunder Glas
Becher
Kelch
